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Hábitos erróneos en la mesa

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Tener una buena alimentación es muy  importante para toda la familia, pero no sólo hay que prestarle atención al qué comer y el cómo cocinarlo, sino que también debemos cuidar el cómo se come, por ello es fundamental enseñar a los más pequeños de la casa buenos hábitos y evitar actitudes erróneas en la mesa.

El error más habitual es pensar que con 2 ó 3 comidas al día tenemos suficiente. La mayoría de asociaciones en pro del bienestar afirman que es imprescindible tomar 5 comidas al día, seamos niños, jóvenes o adultos. Leer más

Curiosidades del brócoli

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¿Tienes una mente curiosa? En el post de hoy te contamos datos del antepasado del  brócoli que quizá no conocías.

Nacimiento del brócoli. ¿Sabías que el brócoli no crece de manera silveste? El brócoli es una invención humana. Hace cerca de 2.000 años los etruscos crearon el brócoli, a partir de una col silvestre seleccionaron las plantas con los brotes más robustos y con ello nació el brócoli. Leer más

Brócoli para bebés

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Hay muchas madres que se preguntan si su bebé puede tomar brócoli. La respuesta es sí, el brócoli es una vasta fuente vitaminas y sirve para reforzar el sistema inmunológico. Según diversos estudios se dice que el azufre que contiene el brócoli ayuda a ampliar el paladar de nuestro bebé. Además es una buena forma de acostumbrarlos desde bien pequeños a comer sano. Lo más recomendable es introducírselo en su dieta a partir del 8º mes para reducir el riesgo de cólicos o gases. Siempre puedes consultarlo con tu pediatra. Leer más

Las verduras en la cesta de la compra

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¿Sabías que el 16% de los hogares está formado por parejas con hijos pequeños y el 15% por parejas con hijos de mediana edad? Estas cifras nos han hecho pensar, pues más de un cuarto de los hogares de nuestro país tienen niños. Por ello hemos querido analizar cuál es el tipo de alimentación que llevamos en los hogares españoles, qué compramos y cómo ha evolucionado nuestra cesta de la compra. Leer más

Brocolín en las Fallas de Valencia

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La semana pasada se celebraron en Valencia las fiestas más importantes de la ciudad, las fallas. Brocolín estaba muy emocionado por poder participar en estas fiestas, pues le encantan los fuegos artificiales, los petardos y los monumentos que hacen cientos de críticas satíricas. Además la ciudad se llena de luz y color, hay un ambiente único, la gente inunda las calles, hay puestos de buñuelos y chocolate en cada esquina y los días no tienen fin.

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