rollito de brocomole

Rollito de brocomole con queso y tomate

By Broccoli Passion      

octubre 10, 2016

Rollito de brocomole con queso y tomate 0 5 0

Una receta sencilla de preparar, que te permite aprovechar al máximo el brócomole. Puede servir tanto de snack como de cena rápida improvisada.

  • Preparación: 2 mins
  • Cocción: 5 mins
  • 2 mins

    5 mins

    7 mins

rollito de brocomole

Ingredientes

Queso fresco

Tomates

Brocomole, puedes consultar la receta en esta página.

Tortitas de maiz, número aproximado dependiendo de los comensales

Pasos

1En primer lugar, debemos cocinar el brócomole. En esta misma web puedes encontrar la receta de este deliciosa versión del guacamole con brócoli

2Calentamos un poco las fajitas, para ello podemos utilizar el microondas, el horno o simplemente una tostadora

3Mientras se calientan cortamos le tomate en rodajas y el queso en trocitos (podemos hacerlo en cuadraditos o como se muestra en la imagen)

ingredientes

4Repartimos el brocomole por la fajita, ayudándonos de una cuchara. Después añadimos el queso y el tomate.

5Llega la hora de enrollar la fajita y cortarla transversalmente y ¡ya está listo para comer!

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