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RECETA NAVIDEÑA: BRÓCOLI Y COLIFLOR CON TOMATES CHERRY

Personas4 ComensalesTiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo total15 mins

Navidad, navidad, receta de navidad! Diviértete creando un árbol navideño con verduras

 1 pella de brócoli
 1/2 pella de coliflor
 1/2 pimiento rojo
 1 pimiento amarillo
 150 gramos de tomates cherry
 Aceite
 Sal
1

Corta en trozos medianos la pella de brócoli y la de coliflor. Hierve durante 4 minutos ambas hortalizas por separado. Reservalo

2

Corta el pimiento amarillo al estilo juliana. A continuación, en una sartén, doralo.

3

Corta el pimiento rojo con forma de estrella A continuación, en una sartén, doralo.

4

En una fuente plana distribuye los trozos de brócoli coliflor haciendo un árbol, añade el pimiento amarillo como guirnarlas y por último agrega los tomates cherry enteros. Finalmente salpimienta al gusto

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Comensales 4